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澳门金沙网上娱乐平台:田间地头的健康美食

时间:2018-7-5 12:49:03  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 夏天到昌平的特色农庄,吃水库鱼、家养柴鸡,观赏别致绿植。 高温的夏天,舒爽的郊区是您的不二选择,找一处能吃能玩的地方,悠闲度过一日。本期《乡村休闲新鲜品味》,向大家介绍一处昌平区的特色农庄,这里不仅可以吃到养生、健康的菜品,还能体验采摘、喂鱼、种菜。 京郊最具设计感农庄 在蟒山...

    夏天到昌平的特色农庄,吃水库鱼、家养柴鸡,观赏别致绿植。

    高温的夏天,舒爽的郊区是您的不二选择,找一处能吃能玩的地方,悠闲度过一日。本期《乡村休闲新鲜品味》,向大家介绍一处昌平区的特色农庄,这里不仅可以吃到养生、健康的菜品,还能体验采摘、喂鱼、种菜。

    京郊最具设计感农庄

    在蟒山国家森林公园的西侧,有一处别具一格的农庄,这里主营农家饭菜,却和大家刻板印象中的农家乐不同。

    开车抵达昌平区十三陵镇的德陵村,沿着村内的蜿蜒小道一直走,柳暗花明处别有洞天,高高的院墙后就是此行的目的地——永山大叔农庄。与想象中不同,农庄内有一片宽阔的草坪,草坪尽头有一池锦鲤,一旁是两层高的后现代风格建筑,远处还有不少蔬果大棚。

    走进餐厅,内部窗明几净,装修运用了大量木元素。永山大叔农庄看起来不像普通的农家乐,更像雅致而有情调的咖啡厅,里面布置了不少绿植,还有供来客读书的区域。在室外的就餐区域,农庄精心设计了具有观赏价值的餐桌,透明的桌台下是几条小金鱼,为等餐过程增添了一些趣味。

    来客使用餐桌上的平板电脑点菜下单,付款也是“扫一扫”,十分便捷。农庄负责人告诉记者,这里的菜品主打养生,食材几乎全部来源于农场自己的耕种和养殖,均使用农家肥自然成熟,让客人们吃得健康、放心,“我们不使用味精、鸡精,每天会熬鸡汤来做天然的调味品。”

    靠近十三陵水库,农庄内可以吃到正宗的水库鱼,还有自家散养的柴鸡。更令人期待的是菜单上的应季蔬菜。早春的蒲公英,凉拌微苦,有清热解毒的功效。充满春意的香椿、远离污染的苜蓿、口感冰爽的冰草,这些自然美味让食客有更多机会细品乡村。同时,永山大叔农庄按照北京市推行的“阳光餐饮”工程标准,安装了图像采集设备,餐厅的各环节公开可视,让大家吃得放心。


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